私たち目指すのは、私たちが持つ、鮮魚、炉端焼き、鮨、焼鳥、蕎麦、天麩羅、唐揚げなど 日本の食文化の特化したブランドでこの街にあって良かったと言われる街の資産になるような お店を目指し、世界で戦えるブランドに磨き上げて行きます。
MG研修(マネジメントゲーム)
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