About Us
私たちについて
ごあいさつ
川崎駅から徒歩15分の人通りもない8坪17席の小さな居酒屋。
そこが私たちの原点でした。
何も分からず、勢いばかりの営業の中ありがたい事に来て頂いたお客様にどうやったら楽しんで頂けるか考える、試行錯誤の日々。
そんな中、自分たちにアドバイスや応援してくれた街の方々。
おかげ様で少しずつ成長させて頂いております。
まだまだ未熟な私たちではありますが歓楽の街、ギャンブルの街、工業の街と言われる、愛すべき川崎の街を食の力で、もっと楽しい街へ「FUN CITY KAWASAKI」を目指して、全従業員・街・地域の皆さまへ「共存共栄」の想いを持って活動していきます。
日本の素晴らしい食文化を世界へ発信して行きます。
株式会社Sunrise
代表取締役社長 菊池 厚志
目の前の人
目の前の人
とは、お客さま、一緒に働く仲間、業者様、
家族、地域、
Sunriseに関わる
全ての人達を指します。
家族、地域、
Sunriseに関わる
全ての人達を指します。
MISSION
Mission
Mission
ミッション
「100年愛されるブランドを作る」
VISSION
Vision
ビジョン
「和食を世界へ」
Sunriseは、日本の食文化に特化し、
温故知新の精神で世界へ発信します。
温故知新の精神で世界へ発信します。
Value
バリュー
目の前の人を幸せにするために、
同じ方向をみて、共に栄る。
- 自分が源
矢印を自分に向ける以外の解決方法はない。他人は変えられない、自分は変われる。 - 他喜力
目の前の人に喜んで頂く事が飲食業の本質である。 - 素直で謙虚
自分が偉い、自分が正しいと思う人に成長はない。関わる全ての人から学ぶ姿勢をもつ。 - 感謝心
全ての土台は感謝する事から、当たり前ではなく、ありがとう。 - 時間管理
時間は有限である。時間をマネジメントし新たな時間を生み出す。 - 俯瞰する力
視野視座視点、どこからみるかで物事の捉え方は変わる、本質をみる力をつける。
基本方針
QSCを磨き上げて
三方良しの経営をする
買い手よし
QSCの高い商品、サービス、空間の提供
売り手良し
街の資産になるお店作り
世間よし
社員の物心両面の幸せの追求
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